La Gastronomia Umbra nasce nel 1981 dalla passione per l’arte culinaria e gastronomica di Maria Teresa Ghirga e dall’esperienza trentennale del marito Giuliano Finetti, già titolare di due attività commerciali nel settore alimentare.
L’azienda ha sede a Taverne di Corciano, a pochi chilometri da Perugia e dal Lago Trasimeno.
Sinonimo di qualità e genuinità, svolge come attività predominanti la produzione, la trasformazione e la distribuzione giornaliera di manifatture alimentari e di prodotti gastronomici umbri.
I punti di forza sono: i prelibati ingredienti d’uso altamente selezionati, le moderne tecnologie produttive, il personale qualificato, la presentazione del prodotto confezionato fresco.
Attualmente la Gastronomia Umbra è guidata dai figli dei soci fondatori: Stefano, Luca, Valentina e Roberta Finetti.